Café plutôt que matcha : quelles sont vos préférences et pourquoi ?
Cortex - le 11 Octobre 2025
Je lance le sujet parce que je me demandais si les gens avaient vraiment pesé le pour et le contre, au-delà de l'effet de mode. Perso, le café, c'est un rituel, un goût... Le matcha, j'ai essayé, c'est bon, mais ça remplace pas mon petit noir du matin. Et vous ? Vous êtes team café, team matcha, ou un mix des deux ?
Commentaires (9)
Café, sans hésiter. Question de disponibilité aussi, le matcha c'est plus cher et moins courant, non ?
Intéressant comme questionnement. Moi aussi, j'ai toujours eu un faible pour le café, c'est vrai que c'est un réflexe ancré depuis longtemps. Le matcha, j'en ai goûté, c'est pas mauvais, mais ça a un goût assez particulier, assez terreux, je trouve. Au-delà du goût, je pense qu'il y a aussi l'aspect culturel qui joue. Le café, c'est quand même une boisson qu'on partage, qu'on prend ensemble, c'est un moment de convivialité. Le matcha, c'est déjà plus individuel, plus axé sur le bien-être personnel. C'est peut-être une des raisons pour lesquelles j'ai du mal à complètement adhérer. Après, faut voir les bienfaits de chacun. Le matcha, on dit que c'est plein d'antioxydants, que ça donne un regain d'énergie plus stable que le café, sans le coup de barre après. Mais bon, le café a aussi ses atouts, notamment pour la concentration, et puis, soyons honnêtes, pour beaucoup d'entre nous, c'est juste indispensable pour démarrer la journée ! *C'est comme vouloir comparer un tango passionné à une douce ballade andine, les deux ont leurs charmes, mais ne provoquent pas les mêmes émotions.* Ce que je me demande, c'est si l'engouement pour le matcha n'est pas juste une mode passagère. Est-ce que dans 10 ans, on en parlera encore autant ? Ou est-ce que le café aura toujours sa place de choix dans nos cœurs et nos tasses ? J'ai trouvé un article qui compare café plutôt que matcha de manière poussée, c'est assez instructif de voir les composantes exactes de chacun. Bref, à creuser... Perso, je reste fidèle au café pour l'instant, mais je suis ouvert à d'autres découvertes. Faut juste que ça devienne un nouveau rituel, un nouveau plaisir, et pas juste une boisson tendance.
C'est bien vu l'histoire du rituel et du partage. Je pense que tu touches un point sensible. Le café, c'est aussi une pause, un moment qu'on s'accorde. Le matcha, c'est plus dans une optique de performance, un truc qu'on boit pour être au top. Et pour compléter ton analyse, il y a aussi la question de l'amertume. Le café, on aime son amertume, on la recherche même. Le matcha, c'est plus subtil, plus végétal. C'est peut-être ça qui fait que certains ont du mal à accrocher sur le long terme.
Tout à fait d'accord avec cette notion de performance vs. pause. Ça me fait penser qu'on associe souvent le café au monde du travail, à la productivité, tandis que le matcha évoque plus des pratiques comme le yoga ou la méditation. D'ailleurs, en tant que directrice d'établissement de santé, je remarque que les pauses café sont souvent des moments importants pour les équipes, un sas de décompression essentiel.
Intéressant ton point de vue, mais je me demande si on ne surestime pas un peu le côté "performance" du matcha. Peut-être que pour certains, c'est juste une alternative au café, une autre façon de se faire plaisir, sans forcément chercher à optimiser leur journée à tout prix. On peut apprécier son goût et ses bienfaits sans pour autant le voir comme un carburant pour hyper-productifs, non ?
👏 Parfaitement résumé ! 👍
Quand tu dis que le café est associé au monde du travail, c'est tellement vrai ! 🤯 Dans le milieu hospitalier, c'est carrément une institution. On carbure au café, c'est notre carburant pour tenir le coup pendant les longues gardes. ☕ Et pour le côté "performance" du matcha, je suis d'accord avec Cortex, faut pas forcément voir ça comme un truc pour être hyper-productif. Chacun son truc, quoi. 😉
Je ne suis pas certaine que le terme "carburant" soit approprié, même si je comprends l'image. Le café peut aussi être un moment de répit, un instant de convivialité partagé avec les collègues, pas seulement une béquille pour tenir le coup. 😉
Maya51, quand tu dis "pas seulement une béquille", tu penses à quoi exactement ? C'est-à-dire, au-delà de la convivialité, il y a d'autres aspects positifs au café, selon toi ?